虾仁|比点外卖还快,这道快手菜虾青素虾仁滑蛋你一定要学会


虾仁|比点外卖还快,这道快手菜虾青素虾仁滑蛋你一定要学会

当嫩滑的蛋 遇上鲜甜的虾仁 虾肉富含丰富蛋白质和钙 鸡蛋富含丰富蛋白质及卵磷脂 两种富含优质蛋白的食材相遇 带来的是极致的满足~ 尤其是这道【虾青素虾仁滑蛋】, 单吃配饭都是一绝! 今天生粉厨房要给大家带来一道细嫩爽口,颜值美味全都有的虾青素虾仁滑蛋,非常适合需要补充蛋白质的人群哦!
【 虾仁|比点外卖还快,这道快手菜虾青素虾仁滑蛋你一定要学会】By 知雨生(生粉厨房)
用料

  • 知雨生藻源虾青素鸡蛋 3枚
  • 虾仁 100g
  • 盐 少许
  • 淀粉 少许
  • 陈醋 少许
  • 胡椒粉 少许
做法步骤
虾仁|比点外卖还快,这道快手菜虾青素虾仁滑蛋你一定要学会

1、准备新鲜的虾仁,加入少许盐,倒入适量淀粉,淋上少许陈醋
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2、拌匀后腌制15分钟 碗中打入三枚知雨生藻源虾青素鸡蛋
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3、加入少许盐、少许胡椒粉、一勺淀粉水,搅拌均匀
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4、锅中倒油,烧至三成熟
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5、放入虾仁迅速滑散,炒至变色后,捞出放入蛋液中
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6、锅中开小火,倒入蛋液虾仁,轻轻炒动,滑至定型即可出锅
小贴士大家在做这道虾青素虾仁滑蛋的时候,记得要选择知雨生虾青素鸡蛋噢!鸡蛋中含有丰富的虾青素与优质蛋白,优质蛋白对于维持免疫系统的正常运作来说非常重要,而虾青素可祛除多余自由基,缓解身体疲劳,滑嫩的口感和香喷喷的味道,吃到嘴里幸福感满满,让我们告别幸苦疲劳,享受美好生活!
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