麻辣鱿鱼花|爆炒麻辣鱿鱼花

麻辣开胃,好吃下饭,只需要一瓶豪吉麻辣川香汁就可以了,无需在准备小米辣豆瓣酱,简单方便,麻辣川香汁简直就是灵魂酱汁,喜欢吃辣的小伙伴可以买一瓶试一下,煎炒炖煮凉拌都可,麻辣的味道恰到好处,那天涮火锅,火锅蘸料用没了,后来蘸麻辣川香汁涮羊肉竟然味道也很赞,无限回购的灵魂酱汁.
By 可可饭堂
用料
- 豪吉麻辣川香汁 适量
- 鱿鱼花 300克
- 青辣椒 1个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 姜片 2片
- 蒜 3瓣
- 小香葱 2根
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 糖 少许

【 麻辣鱿鱼花|爆炒麻辣鱿鱼花】1、青椒、胡萝卜、洋葱切好备用.

2、超市买切好的鱿鱼花清洗干净备用.

3、小葱2根,姜2片、3瓣蒜切好备用.

4、锅中倒入清水,烧开后放入鱿鱼花焯水30秒.

5、锅中到入少许食用油,放入葱姜蒜末炒香后,倒入准备好的青椒、胡萝卜和洋葱翻炒至断生.

6、倒入鱿鱼花,翻炒片刻,倒入生抽一勺,蚝油一勺,少许糖提鲜.

7、最后根据个人口味倒入这道菜的灵魂豪吉麻辣川香汁.

8、翻炒均匀即可出锅.

9、爆炒麻辣鱿鱼花完成.

10、麻辣可口,好吃下饭.
小贴士烹饪过程中大火快炒.
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