By 梅梅Merry
用料

• 小鱼仔小虾米 一小碗
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 味极鲜 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 少许
• 空心菜梗 少许
• 辣椒粉 1小勺
• 料酒 2勺
• 朝天椒 3个

做法步骤


1、1.姜蒜切末，朝天椒切圈，空心菜梗切段备用〈忘记拍照了〉2.小鱼仔小虾米冷水下锅，入料酒煮熟，捞出


2、冲洗干净备用


3、油热下鱼虾翻炒至微微干


4、下入姜蒜朝天椒爆香，翻炒均匀


5、放入空心菜梗


6、味极鲜


7、耗油
【 小鱼虾|香辣小鱼虾】


8、辣椒粉


9、盐，翻炒均匀即可


10、装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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