豪吉麻辣川香汁|麻辣土豆烧排骨
一道普通的家常菜，加入了麻辣川香汁，口感完全不一样了，感觉自己厨艺都提升了不少，哈哈
By 薯条沾腐乳
用料
- 排骨 600克
- 土豆（大） 1个
- 香菜 3根
- 姜 适量
- 料酒 1勺
- 酱油 1勺
- 豪吉麻辣川香汁 适量
- 玉米油 30克
- 山奈八角 少许
1、排骨洗干净后沥干水份
2、生姜去皮后切片。
3、土豆去皮后切条。
4、锅中放油烧热。
5、放入姜片、山奈八角炒出香味。
6、放入排骨。
7、加入料酒。
8、加入酱油
9、翻炒至上色。
10、加入适量开水
11、大火烧开后转中火，盖上锅盖烧20分钟。
12、揭开锅盖。
13、放入土豆
14、大火烧开
15、转中火，盖上锅盖烧10分钟。
16、放入麻辣川香汁。
17、拌匀
18、放入切好的香菜。
19、拌匀
【 豪吉麻辣川香汁|麻辣土豆烧排骨】20、出锅
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