鲅鱼|老人常说“秋吃豆赛过肉”,有道理吗?秋季吃哪些豆?不懂就亏了( 二 )
3、锅里倒入适量糯米粉 , 小火炒至发黄 。 向山药泥中加入适量糯米粉 , 揉成光滑的面团 。
4、把面团分成小剂子 , 小剂子揉圆后在中间用拇指压出一个窝窝 , 放入适量红豆泥 , 收口后裹上一层熟糯米粉 , 用模具压出形状 , 香甜软糯的红豆山药糕就做好了 。
黑豆——【醋泡黑豆】
醋泡黑豆有美容、减肥、补肾、明目、黑发的作用 。
1、黑豆用清水洗干净后晾干 , 倒入锅中 , 开小火慢慢炒 , 把水分炒干 , 当黑豆破皮 , 口感很脆 , 有浓浓的豆香味时关火 , 倒入碗中晾凉 。
2、倒入适量老陈醋 , 没过豆子一指高即可 , 放入冰箱中浸泡3天时间 , 醋泡黑豆就做好了 。
3、食用时 , 舀出一勺黑豆 , 加入蜂蜜或剁椒拌匀 , 是很不错的佐餐小菜 。 密封保存 , 可以存放好几个月 。
猜你喜欢
- 植物油|黑米别煮粥了,上锅蒸一蒸,营养好吃不上火,特别适合老人孩子吃
- 蛋糕|冬天,这蔬菜见一次买一次,做成早餐健脾养胃,尤其适合老人孩子
- 做法|凉拌西葫芦的做法,老人孩子都爱吃
- 扣肉|元旦家宴,学会这道排骨做法,不炒不炖香味足,老人孩子都爱吃
- 补充源|适合冬天吃的一道菜,营养丰富,做法简单,而且孩子老人都爱吃!
- 黄油|健脾养胃的山药糕,制作简单无添加,老人和孩子吃再适合不过了!
- 汤水|天气转凉,炖上这样一道汤水,暖心暖胃好营养,老人孩子超爱喝!
- 糊口感|早餐用它代替豆浆,花钱不多,营养翻倍又好喝,特别适合老人孩子
- 五花肉|冬天最爱的汤面,养胃好消化,老人孩子超爱喝,一碗下肚全身暖!
- ufo|猪蹄新做法,软而不烂,肥而不腻,做法简单,老人孩子都超爱吃!
