By 随心4589
用料

• 牛肉片 400克
• 洋葱 半个
• 花椒 8粒
• 小辣椒 2个
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 料酒 2匙
• 酱油 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 适量
• 味精 适量

做法步骤


1、洋葱切丝


2、姜，蒜，花椒，辣椒切好备用


3、牛肉卷


4、烧水，焯牛肉卷，开锅后，2分钟左右


5、焯好捞出备用


6、放油，牛肉卷煸炒


7、2分钟左右，加入切好的姜，蒜，花椒，小辣椒，不断翻炒，再加入1勺酱油
【 洋葱|洋葱牛肉卷】


8、加入洋葱


9、不断翻炒，加入盐，白糖


10、加入味精，出锅


11、味道不错
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