茄夹|羊肚菌炖茄盒

By 夏目大人_Ym
用料
- 茄子 1个
- 羊肚菌 8朵
- 枸杞 25粒
- 料酒 3勺
- 生姜 4片
- 精盐 适量
- 肉馅儿 200克

1、准备食材

2、肉馅儿调好 放入茄夹里

3、做好备用

4、起锅烧油 煎一下茄夹 倒入羊肚菌汤

5、开锅后转小火慢炖40分钟完成
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