面粉别再蒸馒头了，试试这个做法，孩子一口一个特别爱吃！太香啦！说起早餐，是不是大家都特别头疼，橘子家也是一样，每天都是绞尽脑汁想着早餐要吃什么！就是因为橘子每天都换着花样做好吃的，所以孩子的胃口也在提升，不做点花样还不高兴呢！当妈的为了让孩子能吃好，总是不怕任何辛苦，自己多累也愿意，这就是母爱


今天分享一道孩子特别爱吃的早餐豆沙卷，别看有点像面包，但是它的做法可比面包简单多了，大家都知道面包是需要揉出薄薄的手套膜，面包才够好吃，可是这个豆沙卷做法相当简单，可以烤，也可以蒸，烤的表面会比较脆，蒸的口感比较软，外形小巧可爱，孩子一口一个，吃上就停不下来！比油条健康，比包子简单，喜欢的朋友赶快试一试吧！


所需食材：普通面粉300克、白糖2勺、奶粉2勺、酵母3克、温水160克、豆沙适量、蛋黄液少许、白芝麻适量制作方法：1、面粉中加入白糖、酵母、奶粉，缓慢加入温水，一边倒水一边搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至原面团的二倍大


2、取出面团，稍微揉一下，用擀面杖擀成一个大的圆饼，不用太薄


3、把豆沙放中间，我用的是买现成的，也可以自己煮一些豆沙


4、像包包子一样包好，像我这样胡乱包的也行，嘻嘻


5、再揉成长条状，盖上保鲜膜，发酵20分钟


6、刷一层薄薄的鸡蛋黄液，撒上芝麻


7、再切成小段，放烤盘上，别挨得太紧，容易粘连


8、烤箱180度，中层上下火烤15分钟，没有烤箱，也可以放锅里蒸熟，软软呼呼的也很好吃


今天的分享就到这里，我是橘子家的小厨房，文章为本人原创作品，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以关注小编，给小编留言一起交流美食经验，小编每天都会为大家带来不一样的美食，不一样的做法，希望大家越吃越健康！

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