世界10大知名蛋糕 蛋糕排行榜( 二 )


世界10大知名蛋糕 蛋糕排行榜


B款巧克力蛋糕
7、美国波士顿派
事实上不是派 , 而是海绵蛋糕(松糕) 。据说是在1855年 , 一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食谱 , 这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆 , 1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆 , 菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕 , 这就是今天的波士顿派 。
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D款巧克力蛋糕
8、奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕
萨赫蛋糕是维也纳萨赫酒店独特的巧克力蛋糕 。蛋糕由两层甜巧克力和两层巧克力中间的杏子酱构成 , 蛋糕上面有巧克力片 。它是代表奥地利的国宝级点心 。
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F款巧克力蛋糕
9、德国黑森林蛋糕
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点 , 它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香 。正宗的黑森林蛋糕 , 巧克力相对比较少 , 更为突出的是樱桃酒和奶油的味道 。
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G款巧克力蛋糕
10、日本长崎蜂蜜蛋糕
日本著名西点 。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国 , 当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意 。这种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点立刻在民众间也大受欢迎 。
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M款巧克力蛋糕

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