预防肿瘤|芋头蒸五花肉

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，可以保护牙齿，洁齿防龋。芋头含有的黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，能够提高机体的免疫力和抵抗能力，能预防肿瘤、结核等疾病。芋头中的芋头多糖经过胃肠消化后可以吸附胆固醇及脂肪，芋头多糖具有一定的降脂功能。
By 薯条沾腐乳
用料

做法步骤

【预防肿瘤|芋头蒸五花肉】1、藜麦和米打成米粉

2、加入花椒粉、五香粉

3、加入3g盐

4、加入辣椒粉

5、芋头削皮

6、切成块撒入剩下的盐拌匀

7、五花肉切长片

8、放料酒

9、放酱油

10、拌匀后腌制一会儿

11、五花肉裹上米粉

12、用五花肉裹上芋头

13、放入碗中，喷水喷油（为了减少油的摄入量我最后喷的油）

14、放入锅中蒸30分钟

15、出锅
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