【蒸叉烧肉的做法窍门（制作蒸叉烧肉的方法）】
1、主料：猪肉200g 。
2、辅料：叉烧酱适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蒸肉粉适量 。
3、猪肉切薄片 。
4、准备好葱姜 。
5、将葱姜放入放猪肉的碗里 。
6、倒入适量叉烧酱 。
7、加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟 。
8、准备好蒸肉粉 。
9、猪肉裹上蒸肉粉，摆放好放入碗里 。
10、放入高压锅，选择肉类，出锅即可 。

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