酸奶|南瓜酸奶伪芝士蛋糕

秋天最爱的食物就是南瓜了,软糯香甜…减脂期必备甜品,一块才57大卡,超赞!我爱了yyds享受减脂甜品带来的快落??
By 佳禾‘s
用料
- 玉米淀粉 25g
- 代糖 15g
- 鸡蛋 2个
- 南瓜 200g
- 无糖酸奶 220g
- 水果 适量

1、食材大合集

2、南瓜去皮蒸熟

3、时间大概15-20分钟

4、蒸熟的南瓜压成泥

5、压成这样细腻的南瓜泥即可

6、打入两个鸡蛋

7、加入酸奶

8、加入玉米淀粉混合拌匀

9、再加入0卡糖(没有就用白糖代替)

10、全部搅拌均匀

11、倒入铺好油纸的模具

12、预热好烤箱185度45分钟即可(190度也是可以的)每家烤箱的脾气不一样的

13、烤好冷却

14、放冰箱里冷藏一夜

15、早上拿出铺上酸奶摆上蓝莓和无花果用点迷迭香装饰…

16、切块超美的…

17、口感细腻清新,超好吃
小贴士【 酸奶|南瓜酸奶伪芝士蛋糕】南瓜泥可以用破壁机会打的更细腻…我这个是8寸的模具,可以用6寸的模具会更好看吧!希望大家都能做成功!好运
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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