鸡蛋|秋天,吃牛羊肉不如吃它,鲜香滋补比牛肉便宜,孩子爱吃增强体质( 二 )
5、空气炸锅烤盘底部铺上一层锡纸 , 然后将腌制入味的排骨摆放在烤盘上 。 (不要叠加摆放 , 平铺开来这样受热上色更均匀) 。
6、把排骨放入空气炸锅里 , 200度烤15分钟 , 中途翻面 , 将两面烤至金黄即可出锅待用 。
7、锅里加入少许油 , 下入大蒜和葱头下锅爆香 。
8、加入烤好的排骨下锅一同炒香 。
9、倒入提前调好的料汁下锅一同翻炒均匀 。
10、再加入柠檬块和柠檬皮屑翻炒均匀 , 大火把料汁收浓稠即可 。
出锅装盘即可上桌享用 , 这样一道家常版的:金沙柠檬排骨就做好啦 , 这样做出来的排骨色泽金黄诱人 , 色香味俱全 , 排骨表面焦香入味 , 里面鲜嫩多汁 , 搭配上柠檬做的料汁 , 口感酸甜鲜香 , 实在是太美味啦 , 营养好吃还开胃解腻 , 越啃越香 , 大人孩子都很爱吃 , 每回做一盘上桌都吃个精光 , 香到舔盘子、允手指的节奏 。 我们家小朋友两天不吃准馋 。 简单营养美味的做法分享给你 , 喜欢可以收藏试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、排骨不建议焯水 , 浸泡去血水 , 然后加入配料提前拌匀腌制入味 , 这样烤出来的排骨更香更入味好吃 。
2、料汁根据自己的喜好来搭配 , 不喜欢太酸的话醋和柠檬汁可以少放一些 。
【鸡蛋|秋天,吃牛羊肉不如吃它,鲜香滋补比牛肉便宜,孩子爱吃增强体质】3、这里是用空气炸锅来炸的排骨 , 用烤箱、油炸或者是煎都可以的 , 怎么方便怎么操作 。
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