1、首先准备腌料：盐 ， 糖 ， 味极鲜 ， 烧汁 ， 红萝卜汁 ， 香芹叶汁 ， 葱姜蒜汁 ， 迷迭香等 ， 全部混合在一起拌匀 。
【迷迭香烤羊排如何做（迷迭香烤羊排的做法）】
2、把洗净的羊排放入 ， 均匀地涂抹在每一块地方 。
3、取个保鲜袋装入 ， 腌制至少2小时以上 。
4、取出后 ， 冲洗掉上面的腌料 ， 然后抹上少许的烧汁 。
5、烤盘上刷一层油 ， 黄油和植物油随自己喜欢 ， 如果不怕肥胖 ， 想要香一些 ， 可以考虑选用动物性黄油 。
6、把洋葱均匀地铺满 ， 放上羊排 ， 洒上迷迭香 。
7、再用一层锡纸封好烤盘 。
8、放入预热好的烤箱 ， 200度 ， 40分钟 ， 中层 ， 上下火 。
9、40分钟后 ， 撕去锡纸 ， 继续烘烤20分钟 ， 让它上色 。
10、迷迭香烤羊排就做好啦！

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