番茄|番茄牛尾汤

秋冬滋补靓汤,酸酸甜甜,深受小孩子的喜爱
By 鱼儿妈kiki【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛尾 500-600克
- 番茄 7个
- 番茄酱 2勺
- 盐 一勺

1、番茄去皮切丁

2、牛尾清水浸泡一小时去血水

3、冷水下锅焯水备用

4、锅中热油放西红柿,加番茄酱翻炒至出浆

5、放入牛尾,加1升水,慢炖1小时

6、出锅前加盐撒香菜即可
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