儿时学校门口的记忆，外酥里糯
By 时光虫儿
用料

• 土豆 1个
• 面粉 适量
• 花椒面 适量
• 十三香 适量
• 盐 适量

做法步骤


1、准备食材，面粉用水化开，调成糊状


2、土豆蒸熟，捣成泥状，加盐.花椒面，十三香，调味，喜欢加茴香，花椒叶的都可以加


3、起锅烧油，先把勺放油里炸一下


4、勺底放一点面糊，在加洋芋，最上面在抹一层薄薄的面糊


5、下油锅炸2分钟


6、脱模


7、两面金黄出锅即可


8、趁热吃，外酥里糯


9、蘸点辣椒面爽歪歪
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