美味|餐桌上备受欢迎的几道家常菜，营养解馋下饭，美味简单，好吃实惠

餐桌上备受欢迎的几道家常菜，营养解馋下饭，美味简单，好吃实惠！炒田螺

食材:处理好的田螺适量，食盐，蒜，豆豉，紫苏，植物油，干红辣椒各适量。做法:1:将买回来的田螺放在大盆里用清水泡养三天，每天换水二到三遍的水，最后再把田螺刷洗干净净，然后剁去螺蒂。2:然后把豆豉、蒜头去皮洗净和紫苏叶一起捣成蓉。3:炒锅烧热倒入油，加入豆豉，蒜，切段的干红辣椒，紫苏茸爆香，盛起备用。4:把炒锅洗净，大火烧热，倒入油，再倒入田螺，然后再将精盐用清水搅拌均匀，再淋入锅内翻炒均匀，盖上锅大概焖制3 分钟，再放入豆豉，蒜，辣椒，紫苏蓉透炒一次，然后再盖锅盖再焖制3分钟，继续翻炒直至透熟，即可装盘享用啦！豆角炒肉

猪肉适量，豆角适量，葱，姜，蒜，酱油，盐，鸡精各适量。1:豆角洗净后切段，把猪肉洗净后切成肉丝，再把葱姜蒜切碎备好。2:锅里先什么都不用放，把豆角倒入干炒，去豆青味，炒至变色后盛出装盘备用。3:锅烧热凉油，再倒入葱姜蒜爆炒出香味。4:然后倒入猪肉，翻炒至变色以后再倒入豆角，再加少许酱油继续翻炒。5:再加入适量的水焖煮一会。6:待水快煮干时，再加入适量的盐和鸡精翻炒均匀装盘即可享用啦！丝瓜炒鸡蛋

丝瓜2个，鸡蛋3个，葱1颗，鸡精，盐适量。1:丝瓜去皮洗净后，切成滚刀块，丝瓜容易氧化，可以浸泡在水里面，鸡蛋打入碗里搅拌均匀备用。2:锅烧热倒入油，油热以后再倒入鸡蛋，然后迅速用铲子在锅里转圈铲，鸡蛋不用全熟时盛出备用。3: 然后锅里再放入油，丝瓜比较吸油，可以稍微多加点油，油热以后倒入丝瓜翻炒，再倒入鸡蛋一起炒，然后放盐鸡精，待丝瓜变软咸淡刚好时盛出装盘即可享用啦！今天为大家分享的美食菜谱，朋友们都喜欢吗？关注小依爱生活，有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦，小依每天坚持分享美食教程，你的支持就是小依创作的最大动力哦！感谢一路走来有你们温暖的陪伴！祝朋友们幸福快乐！

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