肥牛卷|酸汤芹菜肥牛卷这样做好吃一百倍！多吃还能助消化

去饭店就喜欢点这道菜，因为在家里总也调不出这个酸辣味，直到有了这瓶味达美酸辣酱。嘻嘻～酸汤肥牛管够。
By 503飞啊
用料

肥牛 150克
芹菜适量
蒜 2瓣
葱二根
味达美酸汤酱 2勺
食用油适量

做法步骤

1、食材：肥牛卷

2、芹菜

3、葱蒜

4、芹菜洗净切段，锅放适量清水煮沸后加入2克盐几滴油，放入芹菜烫至变色捞出。

5、捞出沥干水分后放入碗中。

6、肥牛卷烫至变色就捞出。

7、把烫好的肥牛卷放在芹菜上。

8、锅烧热加入适量食用油，爆香葱蒜后捞出。留油。

9、加2勺味达美酸汤酱翻炒片刻。

10、加入一小碗清水煮沸。

11、将煮沸的酸汤倒在肥牛卷上，摆上爆香的葱蒜。酸辣爽口的酸汤芹菜肥牛卷就可以开吃啦～喜欢吗？喜欢就赶快动手做起来吧！
小贴士【肥牛卷|酸汤芹菜肥牛卷这样做好吃一百倍！多吃还能助消化】肥牛卷下面的蔬菜可以按自己喜好加，金针菇，黄豆芽多非常好吃。菜谱中的酸辣酱按自己的口味加减。
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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