郫都区|各类厨艺赛事云集、民间厨艺高手同台竞技,世界川菜大会精彩纷呈!( 二 )


比赛现场,经过近2个小时的激励比拼,最终来自郫都区德源街道的李俊宏凭借自创菜“麻辣牛肉干”获得比赛特等奖。“做菜也是一门生活艺术,自己做美食和家人分享,也是一种幸福。”获奖后的李俊宏在接受采访人员采访时表示,第四届世界川菜大会能够在“家门口”举办,不仅增长了自己的见识,也让喜爱川菜的自己有更多机会与厨艺达人深入交流。
作为此次赛事的评委之一,郫都区餐饮同业公会会长钟大作则表示,第四届世界川菜大会落户郫都,不仅是对郫都城市形象的一次良好展示,也将助力郫都城市品牌影响力提升。借助这次大会契机举办民间厨艺擂台赛,也将从专业角度给社区居民以及厨艺爱好者传授川菜的专业技术,为“美食郫都”建设添砖加瓦。
上新!最受青年喜爱的社交消费新场景揭晓
作为第四届世界川菜大会·2021成都国际美食节·第九届郫县豆瓣博览会系列活动之一,10月18日当天,2021年郫都区最受青年喜爱十大社交消费新场景也在川菜小镇正式发布。成都印象泰和园、村子哩民宿、几人小馆、成都棕榈世界房车露营地、太平洋影城(龙城国际店)、菁蓉街、小亲生活体验中心(蜀都万达旗舰店)、弥远咖啡、成都川菜博物馆、黄金比例健身工作室等10个消费场景成功入选。
刘刚钰 红星新闻采访人员 龚靖杰 图据郫都区委宣传部
编辑 谭王雨

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