q弹南瓜饼

参考分量:16只 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 南瓜 250克
- 糯米粉 糯米粉
- 玉米淀粉 40克
- 细砂糖 50克

1、将南瓜切碎隔水蒸熟

2、十分钟后,盛出南瓜用勺子碾成泥

3、然后过筛

4、倒入粉类和细砂糖

5、用手揉成面团

6、搓成25克一个的小球

7、将面团搓个小口

8、包入12克的红豆沙馅

9、然后收口

10、用刮板压出南瓜的纹路

11、放入蒸笼蒸蒸10分钟

12、蒸熟后晾凉即可食用

13、新鲜~
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