香叶|餐桌上备受家人欢迎的几道家常菜，美味营养，解馋下饭，百吃不厌

餐桌上备受家人欢迎的几道家常菜，美味营养，解馋下饭，百吃不厌！香辣猪蹄

用料：猪前爪1只干辣椒随意干花椒1-2汤勺八角1个香叶2片老姜4片蒜瓣5瓣白糖1茶勺? 花椒? 八角? 香叶做法：1.辣椒剪成段，老姜切丝，蒜瓣切片。2.猪手洗净，焯水去血沫，捞出来洗干净。3.取高压锅，放入猪手，加水，压15分钟，要使猪手软嫩却不离骨。4.卸压后捞出猪手，放凉改刀切块。5.炒锅热油，油量比炒肉菜略多一点，下姜蒜八角香叶呛锅。6.下花椒，和剪成段的干辣椒，小火慢慢炒出红油，注意别把辣椒炒糊了。7.倒入猪手，中小火翻炒约5分钟。8.最后投入一茶勺白糖，提鲜，翻炒均匀起锅。韭黄炒虾仁

材料：虾仁、韭黄、豆腐干、葱和姜1.将韭黄、豆腐干、葱和姜切好备用。2.虾仁洗净、加料酒、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。3.油热先下葱和姜，再下调好味的虾仁。4.翻腾炒均，盛出备用、另起一油锅，油热下韭黄和豆腐干。5.快速翻炒两下，加盐调味、最后将虾仁倒入，拌炒均即可。辣炒肥肠

1. 卤好的肥肠切小块、尖椒切碎、洋葱切碎。2. 准备干辣椒花椒、锅中放油，加入郫县豆瓣酱翻炒，炒出红油。3. 加入辣椒干辣椒花椒洋葱，翻炒均匀。4. 加入肥肠翻炒、加入葱姜蒜一起翻炒。5. 几分钟后，加少许盐炒匀，出锅。花生拌藕

材料：花生150克藕200克芹菜100克海鲜酱油适量八角适量? 香叶适量茶叶适量陈皮适量? 花椒油适量香油适量1.准备的材料、花生用冷水浸泡3-4小时。2.藕去皮、切丁、浸泡在清水中、芹菜择叶后洗净，切成小段。3.锅中倒水，把浸泡过的花生放入，然后放入茶叶和各种调味料，大火烧开后，转小火煮1小时至花生熟。4.藕丁、芹菜丁在烧开的水中焯水。5.把藕丁、芹菜丁、花生米放入碗中，加入盐、花椒油、海鲜酱油和香油调味，搅拌均匀即可。今天为大家分享的美食菜谱，朋友们都喜欢吗？关注小依爱生活，有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦，小依每天坚持分享美食教程，你的支持就是小依创作的最大动力哦！感谢一路走来有你们温暖的陪伴！祝朋友们幸福快乐！

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