美味|在（地域），有种美味叫酒香香油盐焗鸡腿
盐焗鸡腿也是一种非常好吃的家常菜，做法很简单哦，焗鸡腿很容易上手，做而且还可以不用加水，用酒和料直接盐焗即可，酒香味盐焗粉鲜味很浓的味道，最后淋上香油搅拌均匀即可食用了，最实在的啃鸡腿啦。
By 涓涓小溪长流水
用料
- 鸡大腿 6只
- 葱 2根
- 姜 6片
- 蒜 4瓣
- 盐焗粉 1包
- 味达美臻品料酒 5勺
- 香油 2勺
- 温水 3勺
1、酒香香油盐焗鸡腿
2、食材：鸡腿 葱
3、鸡腿背面用力划开，用盐焗粉盐制30分钟
4、锅内放入葱姜蒜片，加入一勺油
5、放入盐制好的鸡腿，开火煲香，不用加水
6、爆香10分钟后
7、加入5勺料酒，一股酒香扑鼻，再加3勺温水，煲上20分钟即可，焖上10分钟后再开锅取出，再洒上用香油相伴的盐焗粉即可食用
8、带酒的香油盐焗鸡腿就这么简单好吃。
小贴士盐焗鸡腿可多盐制一点时间，另香油拌盐焗鸡粉调味多些，味更浓，手撕下鸡腿肉，取骨吃会更加细腻，谢谢你的关注，分享互动。
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