砖条|炸牛奶砖条

参考份量:一盆20个左右 #家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 牛奶 250克
- 玉米淀粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 30克
- 生粉 适量
- 面包糠 适量

1、将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀

2、倒入细砂糖开小火加热

3、不停搅拌直到粘稠

4、然后倒入碗内放入冰箱冷藏使其凝固

5、取出切条状

6、裹上一层生粉

7、然后浸入蛋液中包裹一层蛋液

8、取出裹上面包糠

9、准备好后热油

10、放入油锅炸至金黄

11、取出即可享用
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