奶茶|自制奶茶一无珍珠健康版

By 大口吃肉小口喝酒
用料
- 牛奶 1000ml
- 红茶 适量
- 白糖 1勺

1、一勺白糖,一小包红茶小火炒炒炒

2、慢慢的炒出白糖化

3、小小火继续炒,一定要一直翻炒,否则会糊,2分钟左右吧。

4、炒到焦糖色,马上倒入牛奶

5、这时候糖结块会硬,继续大火边煮边搅拌。

6、茶叶飘上面,搅拌均匀,继续加热

7、煮开后茶叶会沉下去,继续小火搅拌

8、奶烧开后2分钟左右,茶叶颜色会深一些。手机拍照比实物浅好多

9、2一3分钟后,关火,把茶叶捞出来。

10、无珍珠款,自己喝很健康。
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