羊排|做个“懒妈妈”有什么不好？起床10分钟，早餐摆一桌，热乎又好吃( 二 ) 花胶|墨鱼|烧肉

吃过很多红薯，口味那么多，最爱的还是这种黑金蜜薯，真甜啊，软软糯糯的，一点丝也没有，能吃到最后一口。
豆浆是破壁机做的，粗粮、米糕是蒸炖锅蒸的，其实我也没啥事，就炒个蛋，煮个饺子， 10分钟的事儿！
下面说下做法。
如果有人对米糕感兴趣，这里简单说下，具体做法可以翻翻我前面的文章。
不感兴趣的，直接跳到下一步。
大米300克浸泡，加牛奶200克，用破壁机打成米浆，加入酵母3克，糖30克搅拌均匀，放在温暖湿润的地方发酵，大约1个多小时，再次搅拌，放入模具或刷油的碗中，静置十几分钟后，撒红枣、芝麻，蒸20~25分钟。
冷却后密封放冰箱，吃上两三天都没问题。
晚上睡觉前，准备豆浆的预约。
最近找到一个偷懒的办法，买了一堆搭配好的豆料包。不过，因为只有我和老公两个人吃，所以我把1包豆料包分2次做。
我家喜欢的比例是各种杂豆40克+25克（小米+大米），一共65克食材，加水到800毫升处，我和老公两个人吃。
哈哈，是不是觉得我们两个是大胃王？其实吧，我是小鸟胃，我也没说要平均分，嘿嘿。
破壁机加上隔音罩，启动预约豆浆功能。
市面上大多数破壁机噪音很大，我这个不一样，有了隔音罩，属于声音比较轻的，再关上门，睡觉一点也听不到了。
红薯、土豆等也放入蒸炖锅内，两个都预约好时间。
然后就没事了，可以去睡觉啦。
第二天早上起来，记得第一件事情是倒出豆浆。
立即往破壁机里加水，启动“清洗”程序。
这一步特别适合我这个懒人，因为用过的人都知道，打过豆浆后如果不立即清洗，干了就会粘在壁上很难洗。所以，先自动清洗着，等会儿我任何有空时洗都没关系，不会糊底，再用清水冲洗一下很方便。而且，这个破壁机的底是不粘材质的，比不锈钢底好洗多了，也不会糊底。
这个小技巧，有破壁机的人千万要记得，事半功倍啊！
红薯我预约蒸了半小时，所以如果水不足了，可以从两边耳朵处加一点。
放上米糕，随便蒸个8~9分钟，定时，无所谓的，蒸热就行。
当然，如果你的蒸锅足够大，也可以跟红薯一起预约蒸，反正蒸久一点也没事。
蒸米糕的时候， 10分钟时间煮一锅饺子，炒个西兰花鸡蛋，时间绰绰有余吧！
上桌，开吃！
美好的一天，又开始了！
有人说，上班忙成狗，早上像打仗，早餐怎么办？
其实，按我这个做，一样可以的？。只不过省略了摆盘和拍照，预约好，一样营养又美味，就是没得发朋友圈嘚瑟，哈哈！

羊排|做个“懒妈妈”有什么不好？起床10分钟，早餐摆一桌，热乎又好吃( 二 )

猜你喜欢