杨梅豆腐
杨梅豆腐的味道香甜可口,外观诱人,可以作为我们日常的小零食来满足食欲,同时还能起到一定的瘦身效果,热量很低,不必担心发胖 。
步骤:
1、准备的材料:杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖 。
2、琼脂放入冷水中泡软,之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化 。牛奶煮沸之后放入适量的白糖,然后和熬好的琼脂混合,搅拌均匀 。
3、把杏仁粉放入水中稀释成露,然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀 。
4、等待牛奶的温度比较低的时候,再把适当的杨梅糖水倒进去,搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速 。
杨梅美白汤
当杨梅与梨,番茄,红薯碰撞一起,也许平日里你绝不会把它们放在一起,但它们却能熬制出清甜可口的美白养颜汤 。
步骤:
1、材料:杨梅100克?梨1个?番茄3个?红薯1个?蜂蜜2勺?清水适量;
2、红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟 。再加入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;
3、加入番茄,继续煮5分钟,最后加入杨梅;转文火,继续煮5分钟 。
4、温度降到80度时,调入蜂蜜,杨梅梨子番茄红薯搭配而成的美白养颜汤就做好了 。
杨梅羹
材料:冰冻杨梅、酒酿圆子,少许桂花、淀粉、冰糖
1、先把锅中的水煮沸放入冰冻杨梅;
2、烧两分钟左右放入圆子;
3、等圆子漂浮上来就加入白糖,再加淀粉勾芡;
4、最后撒上金桂花 。
做这道菜最好用冰冻杨梅而不是新鲜杨梅,这是因为冰冻杨梅融入水后会更加入味,而颜色也会更加艳丽 。

杨梅炒肉片
还有青椒炒杨梅、杨梅炒肉片、杨梅红烧河鲫鱼、青菜炒杨梅、看了这么多种新奇的杨梅吃法,你最想试试哪一种?
【杨梅清洗 杨梅吃法大全 杨梅一次吃几个?】杨梅一次可以吃多少个?
杨梅还有生津止渴、健脾开胃的作用,健康的人,就算吃再多杨梅,不仅无伤脾胃,而且有解毒祛寒之功效 。身体有问题的人,还是少吃或遵医嘱食 。根据《本草纲目》的记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气 。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒 。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等 。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻 。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用 。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉 。
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