11、也是提褶小笼饺


12、月牙饺


13、另一个参考的形状，成品里没有的就是木鱼饺


14、第七步 煮水备蒸笼和蒸纸水开后放上Momo蒸8分钟


15、第八步 摆盘把momo放在芭蕉叶上，根据印度国旗颜色排列再放上事先准备好的蘸酱就完成了（素肉是半熟滴哦）


16、这是比赛花絮，我和助手Kala热酱汁是Kala给了我这次momo的灵感


17、评委Chhaya，第一个教我印度菜的人也是她邀请我参赛的


18、Tip:如何吃momo?吃Momo必不可少momo酱汁，是特别根据馅的味道做的，酸甜番茄酱提升素鸡肉的奶香


19、咸鲜咖喱玉米奶酱包裹起菠菜momo一口满足


20、真心好吃的异国风味，试试吧
小贴士见文头。请多多指教和交流哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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