烘焙|孩子不爱吃鸡蛋不爱喝牛奶,试试这款奶香烤饼,比蛋糕面包都好吃( 二 )
时间到 , 打开锅盖 , 取出内胆轻轻晃动 , 像颠大勺一样一次性将烤饼翻面 。 盖上锅盖 , 继续烤5分钟 , 即可出锅了 。
出锅 , 看着是不是特别有食欲 , 超级好吃啊 。
小贴士:
1、发面玉米面烤饼要想好吃 , 关键一点 , 玉米面一定要先用开水烫一下 , 经过开水烫面之后会更为松软 , 吃起来口感更好 。
2、这款烤饼无需动手揉成面团 , 搅拌成面糊就好 , 这样口感更松软 , 而且特别细腻 。
3、玉米面和小麦面粉的比例为1:2 , 酵母和面粉的比:1:100 。
比蛋糕面包都好吃的奶香烤饼 , 手不沾面就能做 , 松软香甜 , 上桌孩子抢着吃 , 喜欢的朋友可以试试 。 欢迎留言 , 共同交流 , 喜欢这篇文章 , 请关注 , 点赞 , 转发和分享 , 感谢您的鼓励支持!
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