用料：小葱5根、面粉300克、温水20克、盐3克、鸡蛋3个、老干妈油20克、油20克。葱油饼的做法：>加鸡蛋、面粉、水搅拌和成一个面团


>把面团擀成薄的圆面皮


>上面撒上油酥（油酥是热油浇在生面粉里搅拌就是油酥）


>上面撒上一层老干妈油，铺平全饼


>撒上葱花


>周围撒上一些面粉，防止葱花油漏出


>拧一拧，会出来很多层


>拧得像麻花一样


>切成一个个拳头大小


>把两头捏住，两个按在一起


>擀成个圆面皮


>直接放在平底锅中烙，不用油


>香气扑鼻


>完成，特好吃?

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