馄饨的包法也很简单，取一张四方型面片，在一个角上放适量馅，然后向下卷两圈，再将两边的对角捏在一起，您瞧，一个馄饨就包好了!
最后一道工序是煮馄饨，先将各种配料(黄花菜、海带丝、黑木耳、虾皮)用水洗净备用 。待锅中水滚时将馄饨下入，水再滚时将配料一并倒入锅中 。注意馄饨皮薄不要煮太久，略煮2～3分钟即可 。
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