玉米油|脆皮烤年糕

糯叽叽的年糕没有人不爱吧!那再加上?酥脆的外皮呢还有一口就爆浆的流心
By 木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 140毫升
- 红枣 2颗
- 玉米油 30克
- 泡打粉 3克
- 甘汁园纯正红糖 50克

1、准备食材

2、牛奶加玉米油

3、加入甘汁园纯正红糖。甘汁园红糖色泽红润,蔗香浓郁,有机含量高,很适合秋冬滋补气血。

4、加入鸡蛋

5、搅拌均匀

6、筛入糯米粉
【 玉米油|脆皮烤年糕】

7、搅拌成细腻的面糊

8、面糊倒入模具,撒上红糖和红枣

9、再倒上剩下的面糊

10、烤箱180度烤30分钟左右

11、外皮酥脆

12、秋季养生年糕

13、会爆浆哦!
小贴士中间的红糖是爆浆的关键哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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