康乃馨在中国是一种常见的草花 。宋朝王安石《咏石竹花》曰：“春归幽谷始成丛 ， 地面纷敷浅浅红 。车马不临谁见赏 ， 可怜亦能度东风” 。而香石竹（康乃馨）在欧洲也已有2000多年的栽培历史 ， 历来为西方名花 ， 英国17世纪就记载有800多品种 。
康乃馨是世界四大切花之一 ， 主要生产国有以色列、意大利、西班牙、法国、哥伦比亚以及肯尼亚、南非等国 ， 各国或利用自然气候优势 ， 或采用现代化全天候温室达到周年生产 ， 同时培育抗病新品种 ， 保持优质种苗性状的稳定性 。
康乃馨 ， 大部分代表了爱 ， 魅力和尊敬之情 ， 红色代表了爱和关怀 。粉红色康乃馨传说是圣母玛利亚看到耶稣受到苦难流下伤心的泪水 ， 眼泪掉下的地方就长出来康乃馨 ， 因此粉红康乃馨成为了不朽的母爱的象征 。与玫瑰所不同的 ， 康乃馨代表的爱表现为比较清淡和温馨 ， 适于形容亲情之爱 ， 所以儿女多献康乃馨给自己的双亲 。
含义：热情、魅力、使人柔弱的爱、真情、母亲我爱你、温馨的祝福、热爱着你、温馨、慈祥、不求代价的母爱、宽容、母亲之花、浓郁的亲情、女性之爱、亲情思念、清纯的爱慕之情、热恋、热心、伤心与懊悔、痛苦、伟大 ， 神圣 ， 慈祥 ， 温馨的母亲、慰问、心灵的相通、真挚、走运 。

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