Q:如此有营养的水质,不会滋生藻类吗?
A:因为营养液在密闭的空间里面,没有阳光,所以不必担心有水藻之类的奇怪物体产生 。
Q:不同的植物,需要的营养液会不同吗?
A:植物生长所必需的元素是一样的 。不同种类的植物需要营养的量和比例会有细微的差别 。例如生菜、芹菜等绿叶菜,需要更加丰富的氮和钾;而诸如番茄之类的果菜,需要的磷元素相对较多 。
【绿色家居、环保潮范儿的解决方案:家庭开心农场】Q:水培的营养液可以完全替代土壤吗?例如土壤中的有机质等等 。
A:可以 。土壤中的有机质实际上需要转化为无机质才能被植物吸收、利用,因此无机的营养液完全可以替代土壤的功用 。并且,在水中,植物的根系不受土壤阻力影响,生长更快,对营养的利用率更高,一般的叶菜生长期可以缩短1/3左右 。在家里用水培种菜,从播种算起,40天就能吃到亲手种的新鲜菜了 。
Q:无土水培需要农药或者杀虫剂吗?
A:土传病害是蔬菜病虫害的主源 。水培的营养液是干净的,土传病害能够被完全隔离,因此几乎不需要农药和杀虫剂 。当然,没有完全封闭的环境,不能百分百地保证不受任何虫害,只能说可以大大地降低使用农药和杀虫剂的可能性 。
Q:无土水培只能种菜吗?
A:当然不仅仅是种菜,园艺植物、花卉等等也可以种植,甚至小麦、水稻等粮食也可以实现无土水培——只是成本比较高而已 。
Q:除了在阳台上玩儿开心农场以外,无土水培还可以有怎样的发展前景?
A:阳台上的菜架子只是无土水培的初级阶段 。水培可以发展为可控的、工业化的栽培技术,不仅在家里可以建立有整套电脑控制系统的“微型植物工厂”,而且可以在大型农场实现规模化生产,例如立体的空中农场 。结合物联网技术,我们可以远程操控工厂运作,在线监测植物生长环境等等 。这样的植物工厂,不受自然条件限制,全年无休地提供最好的生长环境,可以比一般的温室菜棚提高3-5倍的年产量 。配合灯光和恒温箱,我们可以在潜艇里、太空飞船中种菜,还能在海岛上、南极科考站种菜,各种极端自然条件都难不倒它——当然前提是必须要有电……
Q:最重要的问题:搞一个开心农场……应该是开心菜架,需要多少钱?
A:开放式的、带循环系统的多层菜架,造价在1000元左右,营养液每个月只需要10块钱 。种子可以根据品种自行购买 。如果要弄一个家庭“微型蔬菜工厂”,用全封闭、电脑控制的高科技系统种菜就比较贵啦,造价在两万元左右 。
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