夏枯草的功效与作用以及夏枯草的食用方法与禁忌( 三 ) _丝线吊铜钟

功效：清肝明目，解毒，祛风利湿。
适应症：此方可辅助治疗原发性高血压。中医认为原发性高血压多因精神紧张、忧思郁结，或多食肥甘、饮酒过度，使肝肾阴阳失去平衡所致。现代医学认为本病有一定的遗传性。
来源：《四川中医》1989
4、夏枯草煲猪肉
材料：夏枯草20克瘦猪肉50克
制作：将夏枯草、瘦猪肉(切薄片)，文火共煲汤。
用法：每日服2次。吃肉，饮汤。
功效：清肝热，散郁结，降血压。适用于高血压；肺结核低热，久服亦有效。
来源：《食物疗法》
5、忍冬夏枯草茶
组成：忍冬藤、夏枯草各30克，蒲公英、玄参各15克。
制法：上药用量减1/3，共捣碎，置保暖瓶中，冲入适量沸水，盖闷20分钟。不拘次数，代茶饮服。每日1剂。
功效：清热解毒，利咽散结。
主治：瘁腮而见发热，耳垂下腮部漫肿疼痛，坚硬拒按，咀嚼困难，咽红肿痛等。
禁忌：脾胃虚弱者慎用。
出处：《药茶治百病》
6、夏枯草狗肝菜汤
材料：狗肝菜（鲜品）250克，夏枯草30克，蜜枣、冰糖适量。
做法：狗肝菜、夏枯草、蜜枣洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，取汤溶化冰糖。
用法：每日3~4次，每次1杯。
功效：清肝热、散肝火。肝火郁结，症见头痛头眩，烦躁易怒、不能安卧，目赤肿痛，或热性病（肝经风热）之发热头痛，咽痛咽干，耳聋耳肿等。对于高血压病、急性结膜炎、春季卡他性结膜炎、青光眼、急性中耳炎、流感等属于肝火郁结或肝经风热见有上症者，均可用本汤治之。
说明：本汤治症是因肝火郁结或肝经风热所致，治之既需清肝热，又需散肝火。汤中狗肝菜为爵床科多年生草本狗肝菜属植物狗肝菜的全草，含有有机酸、氨基酸、糖类等，性味甘微苦寒，清肝热之力甚为显著，有“本地羚羊”之称。夏枯草既能清肝火，又能散郁结，为治肝经痰火郁结之要药，与狗肝菜相伍，清肝之力得以增强。用蜜枣、冰糖可使汤味甘中微苦，甜中微辛，正合本汤苦泄肝热，辛散肝火之需要。

夏枯草茶
四、夏枯草的使用禁忌
1、脾胃虚弱者慎服夏枯草。
2、《得配本草》记载：气虚者禁用夏枯草。
3、《本草经集注》记载：土瓜为之使。

夏枯草的功效与作用以及夏枯草的食用方法与禁忌( 三 )

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