cooper|素卤一锅焖

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用料
- 花生仁 1碗
- 冻豆腐 2块
- 鸡蛋 6个
- 桂皮 1块
- 六月鲜红烧酱油 3勺
- 香叶 1片
- 胡椒 一小勺
- 八角 2颗
- 丁香 9颗
- 陈皮 1小块
- 葱伴侣豆瓣酱 3勺
- 冰糖 适量
- 干辣椒 7个
- 食盐 3克
- 土豆 2个
- 金针菇 1把

1、准备好食材,花生提前泡一个小时以上

2、鸡蛋先煮熟去壳备用

3、香料装进汤料袋煮 方便打捞

4、倒入轻盐酱油

5、放入豆瓣酱

6、倒入红烧酱油

7、大火煮开,著出香味

8、倒入花生煮开后中火煮20分钟

9、倒入土豆,煮三分钟

10、倒入冻豆腐

11、倒入水煮蛋

12、大火煮开后转小火,煮五分钟左右上色均匀

13、捞出煮熟的食材后另外导入金针菇,大火烧开煮三分钟左右即可捞起

14、好吃看得见

15、喷香出锅,万物皆可卤,卤锅包容万物

16、超级香
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