猪肉饺子|白萝卜猪肉饺子


猪肉饺子|白萝卜猪肉饺子

俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天来了,萝卜吃起来,营养滋补又养生,味道鲜美!
By 邱邱的厨房日记
用料

  • 白萝卜 2个
  • 猪肉馅 250克
  • 鸡蛋 一个
  • 葱 3根
  • 姜 适量
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 一勺
  • 盐 5克
  • 鸡精 1.25克
  • 五香粉 适量
  • 饺子皮 适量
做法步骤
猪肉饺子|白萝卜猪肉饺子

1、准备食材备用,猪肉馅是我提前做好的
猪肉饺子|白萝卜猪肉饺子

2、白萝卜清洗干净切碎备用
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3、然后把白萝卜挤干水分放入肉馅中
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4、打入一个鸡蛋,放入葱末和姜末
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5、加入一勺蚝油
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6、加入两勺生抽
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7、加入一勺盐
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【 猪肉饺子|白萝卜猪肉饺子】8、加入一小勺鸡精和适量的五香粉
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9、顺着一个方向搅拌均匀即可
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10、用饺子皮包入适量的肉馅,捏成自己喜欢的形状
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11、锅里烧水,水开下入饺子煮至浮起熟透即可捞出
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12、一道营养丰富,味道鲜美的萝卜猪肉饺子就做好了
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13、成品图!
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