火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃


火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

天冷做个香辣过瘾的毛血旺来吃呀
By elsa飞雪 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 毛肚 300克
  • 午餐肉 200克
  • 鹌鹑蛋 200克
  • 鸭血 一盒
  • 鸡丸鱼丸 200克
  • 豆腐皮 一张
  • 豆芽 300克
  • 火锅底料 100克
  • 六月香豆瓣酱 2勺
  • 六月香辣椒酱 2勺
  • 干辣椒 3个
  • 花椒粒 适量
做法步骤
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

1、将所需食材准备好
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

2、锅内热油加入葱花炒香,加入两勺豆瓣酱辣椒酱炒出香味
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

3、锅中加入开水,加入香辣火锅底料烧开
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

4、将豆芽豆腐皮加入锅中煮熟捞出
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

5、将豆芽豆腐皮捞出摆在碗底
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

6、将所有荤菜加入锅中煮熟捞出摆在素菜上面
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

7、干辣椒切段,撒些葱花花椒放在盘子上面
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

【 火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃】8、奶锅热油加入少许花椒,烧至油热冒烟
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

9、将热油浇在干辣椒上面即可
火锅底料|毛血旺的家常做法,简单快捷又好吃

10、香辣过瘾趁热吃哦

    猜你喜欢