土豆丝|蟹柳芝士土豆饼

土豆饼是我们家经常会做的，不为别的，就是简单啊。土豆切成丝儿，清洗掉淀粉，和各种食材搅一搅，上锅一烙就行，懒人做它最省事儿。
By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、即食的蟹足棒，开袋，用手撕成细丝。*蟹足棒这食材都不陌生了，我建议姐妹们在挑选的时候尽量选择配料更干净一些的，这样宝宝吃着我们也更放心。

2、土豆切丝，将土豆丝放入清水中浸泡，这样是为了清洗掉表面的淀粉，土豆丝吃起来会更加的脆嫩。洗好的土豆丝捞出，并且沥干水分备用。

3、土豆丝里加入奶酪碎、蟹足棒丝、鲜菇粉和适量盐，用筷子给它们搅拌均匀就行。*奶酪我是推荐你们用原制的，更营养健康啊。食材上你们也能再调整，是加点蔬菜啊或者是宝宝香肠什么的都可以，孩子喜欢就好。

4、不粘锅刷油，将土豆丝倒入锅中，用铲子整理一下，均匀的摊开。

5、盖盖，开小火，煎到土豆饼底部。*翻面的这一步要注意一下，因为饼稍微会大一点，所以可以借助盘子进行翻面，或者干脆就切成小块，再翻面烙也可以。微黄，就可以翻面了。

6、等到两面微黄，确认熟透了，就可以将饼取出装盘。

7、我为了方便，都是切好块的，给个小签子让孩子叉着吃，这是我家儿子最爱的一种吃法了。要是大宝宝想要多点味的，还能配上番茄酱吃，都很香。
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