蒜苔烧肉，具体做法如下：
1、材料：五花肉250克，蒜苔500克，酱油1汤匙，糖1汤匙，姜片若干，绍酒1汤匙，盐适量 。
2、将五花肉洗净，切成2～3厘米见方的块；将蒜苔择洗干净，切成4厘米的段 。
3、炒锅中倒入2汤匙油，烧热，炒香姜片，投入猪肉块煸炒出油，撇去多余的油，加入绍酒、盐、酱油、糖，继续煸炒至肉块上色，倒入足以没过肉块的清水，用旺火烧开，转用小火焖烧 。
【蒜苔做法（蒜苔的烹饪方法）】
4、在肉块九成熟时放入蒜苔段，翻匀后焖烧至肉块酥烂、蒜苔柔软，起锅即可 。

猜你喜欢

• 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
• 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
• 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
• 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
• 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
• 卡士连酱简单做法（如何做卡士连酱）
• 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
• 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
• 带鱼|红烧带鱼
• 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）