冰糖烤梨「宝宝辅食」

By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冰糖 30克
- 大枣 6个
- 百合 5克
- 银耳 2克
- 枸杞 2克
- 梨 2个

1、百合提前浸泡2小时,如果用热水浸泡,1小时左右就可以了。银耳提前浸泡10分钟,备用。 *我用的这个本草银耳,品质是比较好的,只要浸泡10分钟就可以了。如果用的是干银耳,需要提前泡发1-2个小时,让银耳绽开。

2、雪梨去皮、去核,同样备用。

3、刚刚处理好的雪梨放入锅中。

4、加入适量清水,煮20分钟左右。

5、锅中加入冰糖,继续煮10分钟。

6、找一个耐高温的杯子或者是碗都可以,把梨子放入杯中。

【冰糖烤梨「宝宝辅食」】7、加上刚刚泡好的银耳、百合还有大枣、枸杞。这些食材其实都还算好找,如果没有的话,也可以省略。

8、杯中舀入刚才煮过雪梨的汤汁。

9、盖上锡纸,封好口。

10、烤箱调到180度60分钟,将杯子放入预热好的烤箱当中。你们也能蒸着吃,水沸蒸45分钟左右就行。

11、这样的一杯冰糖烤梨热腾腾,甜丝丝的,喝上一大口,感觉所有的燥郁都被带走了。
小贴士这样的一杯冰糖烤梨热腾腾,甜丝丝的,喝上一大口,感觉所有的燥郁都被带走了。
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