食材|简单下饭的家常菜，你知道有哪些吗？粉条

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天气逐渐的寒冷，煮饭洗碗都是需要有足够的毅力呢，但是又想吃一些好吃的饭菜，那么不动手，那是绝对不行的，学会这几种简单的家常菜，不用花费太多的时间和精力就能够吃到好吃的，赶紧来试试吧！
首先要说的就是麻婆豆腐，而这款的话属于简单版，谈不上有多么的正宗，但是口感和味道都是相当不错的呢，准备一块稍微嫩一些的食材，千万不能够太老了，食材切成丁，不要切太大，不然口感上会受到一定的影响，再准备一些葱花，准备半碗的水淀粉，锅里加油，然后把我们秘密武器给放进去，再把食材放进去翻炒，加入适量的清水大火煮开，加入食盐，生抽，老抽，调味，煮开之后分多次加入水淀粉，每一次都要翻动，最后进行收汁时，放入葱花，撒上一些花椒粉即可。
其次要说的就是白菜炖粉条了，这道菜其实比较的普通，但依然能够受到大家的欢迎，相信许多的朋友到了冬天都喜欢用这种办法烹饪，再加入少量的猪肉做出来，将会更加的美味。首先，准备食材，白菜，粉条，五花肉，我们先来处理肉的部分，喜欢吃起来有肉感的，就一定要切大块一些，之后放入锅里煸炒一会儿，稍微出油，并且每一面发黄即可，并放入生姜葱段，八角炒出香味之后，加入老抽上色，加开水煮开，然后放入粉条，食盐调味，继续蹲，把粉条炖软之后，加入白菜，大火收汁就可以了，是不是很简单呢？
最后要说的就是土豆炖鸡肉，做出来的味道可比外面卖的那种黄焖鸡实惠太多了，又香又好吃，特别的下饭。鸡块先剁好，放进水里浸泡半个小时，这样能够有效的去除血水和腥味，时间到了过遍凉水即可，放入锅中加水和料酒进行焯水，捞出来之后用温水清洗一下，锅内加油烧热之后，放入辣椒姜片，炒出香味之后，放入肉再来调味之后，加入热水炖煮，煮到差不多熟的时候，再将食材倒进去，加入食盐，继续闷煮，直到大火收汁即可，之后放入一些葱花进行点缀。
【食材|简单下饭的家常菜，你知道有哪些吗？】以上这几家家常菜，不知道你们喜不喜欢吃呢？如果喜欢的话，可以随时烹饪做法简单，而且特别的下饭呢。好了，今天的内容就先到这里了。

食材|简单下饭的家常菜，你知道有哪些吗？

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