饼干|万圣节Q萌黄油糖霜小饼干
万圣节做些Q萌的黄油小饼干，好看又好吃。奶香浓郁的安佳黄油，采用新西兰进口奶源，奶香馥郁，乳脂含量82.9%，不含人造反式脂肪酸，营养丰富，含有多种矿物质，维生素等。可以和小朋友一起制作，不仅体验乐趣的同时，还增进亲子感情噢
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 低筋面粉 130克
- 黄油 75克
- 蛋黄 一个
- 糖粉 25克
- 糖霜：
- 蛋白 一个
- 糖粉 160克
- 色素 适量
1、黄油加糖粉
2、打发到蓬松状态
3、加入一个蛋黄
4、继续打发均匀
5、加入过筛好的低筋面粉
6、揉成光滑面团
7、擀成约5mm的面片放冰箱冷藏30分钟
8、用模具压出造型和花纹
9、放在铺好油纸的烤盘中
10、烤箱预热中层150度20分钟左右即可
11、蛋白打发到发泡
12、加入130g糖粉
13、打发到提起打蛋器出现小弯勾
14、取适量糖霜逐步加水
15、调到顺滑滴落状态
16、加适量色素调出想要的颜色
17、装入裱花袋中
18、剪小口在饼干上涂糖霜造型
19、也可以用勾线笔进行细微涂色
20、完成啦
21、可爱Q萌又好吃
小贴士1.黄油提前室温软化容易打发2.面团擀成薄片再放入冰箱冷藏，用模具按压造型容易脱模3.蛋白要加糖粉打发，这样比较细滑。4.糖霜要逐步加水调，不要一下倒太多，调到顺滑滴落状态就好，不要太稀5.5.糖霜饼干制作完成可以自然5.da
【 饼干|万圣节Q萌黄油糖霜小饼干】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
猜你喜欢
- 饼干|超简单的抹茶雪花酥
- 玉米油|燕麦消化饼干这样做，解馋堪比红烧肉
- 胶水|Q萌可爱的小绵羊曲奇饼干来啦超美味没吃过太可惜了
- 圣诞|#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞雪人饼干
- 饼干|1碗燕麦1个鸡蛋，简单做成早餐，扛饿吃不胖，比包子馒头强多了
- 新手|又香又脆，简单又好吃的全麦饼干，新手一看就会，出炉满屋飘香！
- 小馒头|2勺芝麻，5个鸡蛋，不加一滴水，比饼干做法简单，比馒头面包好吃
- 糖粉|花生酥饼干可以在家做，太简单了，自己动手，再也不用花钱买零食
- 饼干|建议大家：逛超市时，看见这几款零食别错过，虽包装丑，但巨好吃
- 咖啡豆|这道咖啡豆饼干一上桌，全家都爱吃