大馄饨|荠菜大馄饨


大馄饨|荠菜大馄饨

北方人喜欢吃水饺南方人喜欢吃馄饨。我特别喜欢吃大馄饨,话不多说,开干!
By ava_ge
用料

  • 荠菜馅 150克
  • 肉馅 150克
  • 香菇 5朵
  • 馄饨皮 300克
  • 蛋 1个
  • 料酒、盐、糖、香油、蚝油 适量
  • 姜(不喜可不放)、葱花 适量
做法步骤
大馄饨|荠菜大馄饨

1、材料大集合
【 大馄饨|荠菜大馄饨】
大馄饨|荠菜大馄饨

2、除馄饨皮以外所有材料剁碎混合搅拌均匀
大馄饨|荠菜大馄饨

3、差不多包了三十个,馅料和面皮用光光。水开下锅煮,个个翻滚了就起锅。
大馄饨|荠菜大馄饨

4、好香~开吃啦~
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