香葱|香辣炒卤鸭爪

香辣炒卤鸭爪：鸭爪先卤后炒，香辣过瘾，醇香入味，鸭爪绵软脱骨，越啃越上头！
By 快乐wenxie
用料

做法步骤

1、鸭爪洗干净剪掉指甲用清水浸泡。

2、锅里倒入清水和鸭爪，放入姜片和香葱，大火烧开倒入料酒再煮5分钟，捞出备用。

3、家乐潮汕卤水汁，一包160克配6碗水，倒入鸭爪和姜片香葱，大火烧开。

4、转小火烧20-30分钟。
【香葱|香辣炒卤鸭爪】

5、卤好的鸭爪。

6、干辣椒切小段，蒜切蒜蓉。

7、锅内油热，倒入干辣椒和蒜蓉爆香。

8、倒入鸭爪翻炒均匀。

9、倒入一勺生抽和一勺蚝油，炒香。

10、起锅装盘。

11、又香又辣又入味！好吃极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！