白砂糖|香焦诱人的烤排骨~敲~好次啊

今天分享一下我的最爱的烤菜~烤排骨准备好上好的排骨，这边建议买肋排，烤出来会更诱人早上去晚了，卖完了，就买了这种普通的排骨，也可以做我们把排骨洗净后，切好姜片放好放入一勺耗油、两勺酱油、少许的盐和适量的料酒以及一到两勺的白砂糖（可以放蜜糖，上色更好）把调料倒入后，我们把排骨抓匀，腌制到30分钟以上哦~ 等待腌制的时间，先把烤箱预热，180度上层烤20分钟预热完成后，就把平铺好的排骨放入烤就可以了（不熟悉自己家烤箱的温度的要注意看一下火候哦）出炉后再撒点白芝麻~完成啦表皮带有微焦，甜咸口感空吃也非常好吃~ 赶紧来试试吧~
By Ann_Lpguz
用料

肋排 300g
姜片 4片
蚝油 1勺
料酒少许
酱油 2-3勺
盐少许
蜜糖或者是白砂糖 2勺

做法步骤

1、洗净排骨后放入姜片

2、加上蚝油、酱油、料酒、白砂糖、盐腌制30分钟

3、腌制完成后平铺在烤盘上

【白砂糖|香焦诱人的烤排骨~敲~好次啊】4、200度预热烤箱

5、200度上层20分钟

6、不用刷油的，最好顾一下

7、撒上白芝麻，完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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白砂糖|香焦诱人的烤排骨~敲~好次啊

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