白粥|【健康】最伤身的 5 种早餐！第 2 种很多人家天天在吃( 二 ) 门店|海底捞|关停|裁员

一份好的早餐，应该符合以下 3 个标准，长期坚持这个标准，营养健全，身体自然健康长寿。
1、一顿营养的早餐，最忌讳的就是口味单一
【白粥|【健康】最伤身的 5 种早餐！第 2 种很多人家天天在吃】每周的早餐变换着搭配，不仅令人食欲大增，还满足了身体各营养需求，如优质蛋白、膳食纤维、维生素、淀粉等营养素。
德国吕贝克大学的神经生物学家Richter指出，早餐要营养均衡地摄取，而晚餐应尽量保持7分饱，这样才能有效预防肥胖、高血糖。
那我们的早餐该怎样搭配，才能达到营养的标准呢？
根据膳食指南的要求，早餐的热量应占一天总能量的 30％左右；蛋白质、维生素及矿物质等应该达到推荐的每日膳食营养素供给量的25％。
大家不妨试试将食物分为四类，即谷类、肉（蛋）类、奶（豆）类，以及蔬果类，总结成公式就是——营养早餐=谷类+肉（蛋）类+奶（豆）类+蔬果
营养早餐评判的标准大致如下：
包含以上四类，属于营养丰富；包含三类，属于质量较好；包含其中两类，则为及格；只有一种，则早餐质量较差。一般来说，制作、加工简单，以及添加调味品最少的早餐，反而最健康营养。
2、不食油腻
早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。
在热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等中选一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等，这样的早餐，既方便省事又营养充分。
3、早上7~8点，吃早餐
早餐与中餐，以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加，或者将午餐相应提前。
一顿早餐，决定一天人体的舒适程度。每天的早餐，构成人一生的健康基石，千万不可以忽视！
资料：高质量生活家
编辑：李冰倩
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