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芸姐我是80后阿姨 ， 地地道道北方人 ， 我老公也是 。 家里还有三个孩子 ， 为了让孩子们吃的好 ， 又有新鲜感 ， 便开始绞尽脑汁研究学做花样面食 。
家庭煮妇的成长：吃面食长大的我 ， 从小就会做馒头 ， 包子 ， 但是到现在为止 ， 我还是失败过很多次 ， 抛洒很多面粉之后 ， 我终于合格了 。
哈哈……回归正题：
今天咱们先来做一个我家公主和公子哥们钦点的孜然馒头丁 。
准备好：
白白胖胖嫩嫩的馒头：2个
火腿肠：2根
青椒：1个
【小米辣|馒头这样做，几个孩子抢着吃！菜和主食都有了】
植物油：2勺
孜然粉：半勺
盐：2克
鸡精：1.5克
1. 给青椒洗个澡 ， 和馒头、火腿肠切丁（大小自己随意哈）
2. 把不粘锅烧热倒入食用油 ， 小火加热至40度 ， 倒入切好的馒头丁炒至四面变成金黄色
3. 依次倒入火腿丁辣椒丁继续翻炒2分钟
4. 撒入孜然粉、盐 ， 继续翻炒15秒
5. 关火撒入鸡精翻拌均匀
拿出一个精致的盘子盛出来 ， 会增加幸福感哦！
你学会了吗？关注我 ， 定期更新更多花样面食

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