香酥炸|香酥炸大鸡排

鸡肉这样做更好吃，香香酥酥的美味！
By 嗨琴
用料

做法步骤

1、准备一块鸡胸肉，重中间切成两片，然后用刀背在肉上切一切

2、放料酒，蒜，葱，生抽，盐，腌肉料，腌制十五分钟。

3、第一步先裹满玉米淀粉，然后再上鸡蛋液，最后再裹满面包糠。

4、裹好面包糠，油烧开放入油锅中炸，炸十分钟左右就可以了。

5、炸好了以后切开超好吃。
小贴士面包糠一定得裹满，多裹一些，要不就炸太干了。
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