菠菜金针菇鸡蛋汤吧

By 笑语流年
用料

做法步骤

1、把1小把菠菜洗净，快速焯烫一下。捞出来切小段备用。

2、1小把金针菇去根，洗净，切段。

3、一个鸡蛋打散备用。

4、准备少许紫菜。

5、1根小葱切碎。

6、泡几颗枸杞子。

7、这道汤所需的食材如图（用量都是一人份的）

8、锅里倒少许油，鸡蛋下锅炒散。

9、放小葱花炝一下锅，然后往锅里倒一碗水。

10、水烧开后，把菠菜，金针菇，紫菜下入锅里。

11、锅里汤煮开后，撒上枸杞子，加少许盐，放点豪吉松茸鲜即可。

【菠菜金针菇鸡蛋汤吧】12、盛入碗里，热乎乎，香喷喷的开始享用啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！