立冬|立冬后天气变冷，记得多囤“冬五宝”，应季而食，安安稳稳过寒冬( 二 ) 山药|萝卜|冬瓜

2、去过皮的山药放在蒸锅里，大火蒸至山药软烂，放凉之后，用勺子按压成山药泥。
3、把山药泥放在裱花袋里边，做成自己喜欢的造型，然后浇上蓝莓果酱就可以开吃了。
第四宝：红薯红薯也叫作地瓜，是非常受大家欢迎的一种食材，尤其是到了寒冷的冬天，吃一口热乎乎的烤地瓜，从头到脚都是暖暖的！霜降到立冬正是地瓜收获的季节，多买一些放在家里，随吃随取！
推荐吃法：烤红薯
1、买回来的红薯不要着急吃，记得放在太阳下边晾晒两天，让糖分有一个堆积的过程，这样吃起来才甜！
2、红薯刷干净表面的泥土，放在锅里煮10分钟，经过这一步，煮出来的红薯更加香甜多汁。
3、煮好的红薯擦干表皮的水分，然后用锡纸包上，放在烤箱里边， 220度烤30分钟就可以了，如果没有烤箱，用空气炸锅也是可以的。
第五宝：冬瓜冬瓜顾名思义就是冬天要吃得瓜，冬瓜经久耐放，买回来的冬瓜往阳台一丢，常温情况下放一两个月都没问题，所以大家可以多囤一些，几毛钱一斤也不贵！等到天冷了，熬点冬瓜排骨汤是一个非常不错的选择！
推荐吃法：冬瓜排骨汤
1、新鲜的排骨放在清水里边浸泡60分钟，中途换两次水，把冬瓜里边的血水完全浸泡出来！
2、清洗干净的排骨无需焯水，冷水下锅，水开之后打去浮沫，什么调味料也不加，中小火炖煮50分钟。
3、冬瓜去皮切成大块，豆腐切块，玉米切成小段，将冬瓜块、豆腐块和玉米放入排骨里边，加入适量的食盐调味，炖煮15分钟就可以了。
——老刘侃侃——立冬节气过后，冷空气活动频繁，建议大家可以多囤一些适合冬天吃的食材，以免大雪封路出行不便的时候没有吃的！立冬后天气变冷，记得多囤“冬五宝” ，应季而食，安安稳稳过寒冬！这5款冬令美味，你最爱吃哪种呢？欢迎留言分享哦！

关于冬季美食就分享到这里了，我是小刘，一位上得厅堂下得厨房的90后吃货，如果您对家庭美食感兴趣，欢迎留言、转发、分享、关注哦！如果有什么想吃的家庭美食，也欢迎留言，我将尽可能给大家分享！

立冬|立冬后天气变冷，记得多囤“冬五宝”，应季而食，安安稳稳过寒冬( 二 )

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